الهوس بعلم المصريات وكل ما هو فرعوني دفع العالِم شيموس بلاكلي إلى استخدام خميرة عمرها 4500 سنة تعود إلى أيام مصر القديمة، ليخبز رغيفًا، وكانت النتيجة لا تصدق على حد وصفه. استخرج بلاكلي عينة الخميرة من الفخار المصري القديم، أثناء مشاركته في مشروع بحثي في ماساتشوستس مع عالمة المصريات سيرينا لوف وعالم الأحياء المجهرية ريتشارد … تابع قراءة عالِم يخبز رغيفا بخميرة فرعونية عمرها 4500 عام
انسخ والصق هذا الرابط إلى موقع الووردبريس الخاص بك لتضمينه
